Il Gruppo Fratelli Martín apre San Tomás

Il Grupo Hermanos Martín apre San Tomás, un nuovo concetto di caffè urbano e panetteria artigianale.

Per il restyling, gli interior designer di San Tomás hanno utilizzato i mobili del catalogo MisterWils.

La società di distribuzione andalusa ha inaugurato San Tomás, un nuovo modello di caffetteria urbana e panetteria artigianale nel quartiere Los Bermejales di Siviglia (Av. Grecia, 58 ). Il nuovo concept, nato dal vecchio Horno San Tomás, è la prima ristrutturazione promossa da Grupo Hermanos Martín nel settore dell’ospitalità, un settore in cui vanta più di 10 anni di esperienza e in cui attualmente ha più di 30 stabilimenti, tra cui caffetterie e forni.

Il locale, che ora è aperto al pubblico, è aperto dalle 7 alle 21.30 dal lunedì alla domenica. Con questa nuova iniziativa, l’azienda intende offrire ai suoi clienti un’esperienza molto adatta alla situazione attuale, recuperando il mestiere di fare il pane nel modo più tradizionale, con un assortimento di oltre 50 specialità di pane che incorporano nuove varietà di pani naturali come quinoa, semi, soia, avena, cereali, segale o senza glutine. Tutti prodotti con lievito madre dai maestri panettieri di SanTomás, che preparano ogni giorno tutte le varietà in modo che i clienti possano gustare pane appena sfornato, oltre a torte e dolci fatti in casa. Nella caffetteria, i clienti possono continuare a degustare prodotti a base di pane come toast, quiche, pane ripieno di formaggio e anche salumi iberici di alta qualità, insieme a vini nazionali e locali e birre importate.

Una gastronomia contemporanea e variegata, che recupera i sapori tradizionali ma con proposte più moderne, il tutto in un ambiente più moderno e accogliente, che cura ogni dettaglio con un’area relax, comodi divani e una terrazza per godere dell’aria aperta.

Informazioni su Grupo Hermanos Martín Grupo Hermanos Martín è un’azienda familiare con oltre 40 anni di esperienza nel settore della distribuzione e della ristorazione e attualmente conta 145 stabilimenti, tra cui i supermercati MAS, Cash Fresh e anche caffetterie e forni.

Oggi impiega più di 2.000 persone e i suoi stabilimenti si trovano in Andalusia e in Estremadura. L’azienda svolge il suo lavoro sociale attraverso la Fondazione MAS, che ha 3 aree di azione principali: la formazione di bambini e giovani per promuovere l’occupazione, la diffusione di abitudini di vita sane tra la popolazione e il lavoro sociale, da cui contribuisce alla distribuzione di cibo tra le famiglie più svantaggiate.