Picantón e Casa Yaki, i due nuovi locali del gruppo Perro Viejo nel centro di Siviglia

Picantón e casa Yaki condividono lo stesso edificio con una grande funzionalità che ti invita a perderti all’interno per il tuo divertimento.

Pincantón e Casa Yaki sono i due nuovi locali del gruppo Perro Viejo ed entrambi condividono uno spazio in un antico palazzo del XIX secolo nel cuore di Siviglia con una capacità di 200 coperti.

Il piano terra e il primo piano sono occupati dal Picantón, specializzato in pollo e carni alla griglia. Il ristorante dispone di un ampio patio con una spettacolare griglia. Arredato in un lussuoso stile mediterraneo, questo spazio è un sapiente mix di materiali come legno, fibre naturali e piastrelle in diverse stanze.

Il primo piano è occupato da Casa Yaki, dedicato alla cucina asiatica e alle bevande. Casa Yaki condivide con Picantón non solo l’edificio, ma anche il concetto di griglia, con la robata come attrazione principale dietro il bancone.
Le decorazioni di Casa Yaki seguono la stessa linea di Picantón ma aggiungono un po’ di audacia, come le insegne al neon, le insegne giapponesi retrò o il soffitto della sala principale, formato da un cielo di ombrelli giapponesi retroilluminati.

Questo spettacolare palazzo è stato sottoposto a una ristrutturazione radicale, realizzata da Modo Obra e progettata da Persevera, mantenendo l’equilibrio tra l’identità e l’estetica del gruppo Perro Viejo e il valore patrimoniale dell’edificio.