Fogón de Mariana, un progetto di CM4 a Chiclana de la Frontera

Questo è il secondo progetto di ristrutturazione e interior design realizzato da CM4 per la catena di ristoranti Fogón de Mariana.

Questo è il secondo progetto di ristrutturazione e interior design realizzato da CM4 per la catena di ristoranti Fogón de Mariana, questa volta in un vecchio stabilimento sulla spiaggia di La Barrosa a Chiclana de la Frontera (Cadice), dove hanno nuovamente trasferito le nuove basi della loro identità aziendale all’estetica del locale.

Sempre utilizzando il colore verde, le piastrelle di ceramica smaltate a mano, il legno e la pietra naturale, hanno progettato l’immagine di questo nuovo ristorante, conferendogli un’uniformità e un’identità unica ma senza perdere il filo conduttore già stabilito nel locale di Jerez de la Frontera.

Il ristorante si compone di diversi spazi, sfruttando l’angolo che forma, partendo dall’ingresso e conducendo a una zona di tavoli con il bar sullo sfondo, situato in secondo piano. In questo bar si possono già riconoscere gli elementi caratteristici del locale: piastrelle verdi, legno e i caratteristici prosciutti.

Il perimetro del ristorante è trattato con un reticolo di listelli di legno tinto di verde disposti verticalmente, che servono a dare texture e ombre al rivestimento in calce, oltre che a fare da sfondo o da separazione da altre aree. L’altro lato del locale è una terrazza semi-aperta, poiché è collegata alla sala principale e all’esterno. Per il soffitto è stata utilizzata ancora una volta la corda di sisal, ma questa volta con una posa a 90 gradi.